Unsere Antihaftbeschichtung ist zu 100 % frei von Fluorstoffen.

Die Hybridbeschichtung besteht aus einer keramischen Zusammensetzung natürlicher Materialien – hauptsächlich Siliziumdioxid (Sand) – die eine tonähnliche Struktur bildet.
Die Beschichtung arbeitet mit dem Metall der Pfanne zusammen und sorgt für eine langlebige, chemiefreie Antihaftwirkung.

Zero-Produkte enthalten keine Beschichtung und bestehen aus gehärtetem Edelstahl.

Gemeinsamkeiten beider Pfannen:

• Frei von PFC und PFAS
• Enthält keine Fluorstoffe oder schädlichen Chemikalien
  

Was bedeuten die verschiedenen Begriffe?

PFAS: Sammelbegriff für viele Fluorverbindungen.
Dazu gehören sowohl verbotene/gefährliche Stoffe als auch solche, die noch legal verwendet werden und als unbedenklich gelten.

PTFE (Teflon): Die weltweit am häufigsten verwendete Antihaftbeschichtung.
Sie ist eine fluorhaltige Verbindung und gehört daher zur PFAS-Familie.

PFOA / PFOS: Zwei besonders gefährliche Stoffe, die bereits vor vielen Jahren verboten wurden.
Sie gehören ebenfalls zur PFAS-Familie.